Normativa
Questo sito segue la normativa per cui la vendita di prodotti alcolici
è vietata ai minori di anni 18. Con riferimento alla legge 08 novembre 2012 che ha recepito il decreto legge 13 settembre 2012 n° 158 la vendita dei prodotti alcolici è vietata ai minorenni, pertanto l’utente che effettua un acquisto di vini, dichiara di essere maggiorenne secondo la legislazione del paese di residenza e le regole a quest’ultimo applicabili. L’utente dichiara anche che, chi riceverà il prodotto alcolico, sarà maggiorenne secondo la legislazione vigente nello stato dal quale avviene l’ordine e la consegna. Si fa presente che, continua l’Ispettorato, per consumatore ai sensi dell’articolo 1 c.2 del D.lgs 109/92 si intende “il consumatore finfale nonché i ristoranti, gli ospedali, le mense ed altre collettività analoghe”.
Inoltre il Regolamento, nelle disposizioni in esame, quando si riferisce al “consumatore” (art.22) e “consumatore finale” (art.37), non sembra intendere soltanto quello privato. Infatti, quando ha inteso riferirsi a tale figura ha utilizzato lo specifico termine “consumatori privati” (vedasi l’art. 11 relativo all’esonero dalla presentazione della dichiarazione di giacenza).
Pertanto, conclude il Ministero, si ritiene che i rivenditori al minuto e i punti vendita in questione, ai fini dell’esonero dal registro vitivinicolo, possono effettuare vendite oltre che a privatii consumatori anche ad altri operatori professionali (ristoranti, bar, ecc..)
MON CARUL
2022 SANGUE DI GIUDA OLTREPO PAVESE Siliquastro/Mon Carul
€12.96
€10.63 + 22% iva
Disponibile 35pz.
la spremitura dei grappoli avviene entro mezzora dalla raccolta manuale con pigiatura soffice a pressione controllata. Il mosto cosՎ ottenuto viene trasferito nei vinificatori dove avviene la crio-macerazione, ovvero il contatto tra le bucce e il mosto a temperatura controllata.
il vino viene trasferito in autoclave nella quale viene impostata la temperatura idonea alla rifermentazione, allottenimento della giusta pressione, prima del passaggio in bottiglia, subisce micro-filtrazione per escludere eventuali residui di lieviti.
Annata: 2022
Colore: Rosso
Zona di produzione: Lombardia
Tasso Alcolemico: 6%
Denominazione: DOC
Uve: Croatina, Barbera, Uva Rara
Allevamento: guyot
Resa: 100 q/Ha
Vendemmia: manuale
Descrizione Organolettica: rosso carico con marcata sfumature violacee, spuma viva e violacea. Profumo delicato e invitante con note nette di frutta rossa e confettura. Sapore leggermente frizzante con un tocco di dolcezza che lo rende di beva facile ed estremamente piacevole
Suolo: argilloso e calcareo
Vigneto: Nome Rinetti Esposizione Nord, Nord-Est Altitudine 300m/slm Superficie 1ha
Normativa
Questo sito segue la normativa per cui la vendita di prodotti alcolici
è vietata ai minori di anni 18. Con riferimento alla legge 08 novembre 2012 che ha recepito il decreto legge 13 settembre 2012 n° 158 la vendita dei prodotti alcolici è vietata ai minorenni, pertanto l’utente che effettua un acquisto di vini, dichiara di essere maggiorenne secondo la legislazione del paese di residenza e le regole a quest’ultimo applicabili. L’utente dichiara anche che, chi riceverà il prodotto alcolico, sarà maggiorenne secondo la legislazione vigente nello stato dal quale avviene l’ordine e la consegna. Si fa presente che, continua l’Ispettorato, per consumatore ai sensi dell’articolo 1 c.2 del D.lgs 109/92 si intende “il consumatore finfale nonché i ristoranti, gli ospedali, le mense ed altre collettività analoghe”.
Inoltre il Regolamento, nelle disposizioni in esame, quando si riferisce al “consumatore” (art.22) e “consumatore finale” (art.37), non sembra intendere soltanto quello privato. Infatti, quando ha inteso riferirsi a tale figura ha utilizzato lo specifico termine “consumatori privati” (vedasi l’art. 11 relativo all’esonero dalla presentazione della dichiarazione di giacenza).
Pertanto, conclude il Ministero, si ritiene che i rivenditori al minuto e i punti vendita in questione, ai fini dell’esonero dal registro vitivinicolo, possono effettuare vendite oltre che a privatii consumatori anche ad altri operatori professionali (ristoranti, bar, ecc..)
Carrello